Esta maldita inflación definitivamente ha vuelto. Los precios al consumo en Francia aumentaron un 2,4% interanual en mayo, tras un 2,2% en abril, aumento que se explica por una aceleración de los precios de la energía, indicó el INSEE en una estimación provisional publicada el viernes. Los precios de la energía aumentaron un 16,8% en mayo interanual, tras el 14,3% en abril, impulsados este mes por un aumento de los precios del gas.
Los precios de los servicios se aceleran en un año (+ 2%). Los precios de los alimentos evolucionan a lo largo del año al mismo ritmo que en abril (+1,2%). El índice de precios al consumo armonizado (IPCA), que permite comparar entre los países de la zona del euro, aumentó un 2,8% interanual en mayo, tras un + 2,5% interanual en abril.
Los franceses en alerta
El gasto en consumo de los hogares en Francia cayó en abril, tanto en un mes (-0,5%) como en un año (-0,4%), lastrado por la caída del gasto en combustible, pero también en calefacción debido a las altas temperaturas, anunció el INSEE el viernes.
Hay muchos números allí, por lo que de todos modos hay un poco de texto. Como signo de los tiempos, “el poder adquisitivo volverá a ser la primera preocupación de los franceses en materia de seguridad en marzo de 2026”, afirma Franck Lehuédé, director de estudios e investigaciones del Crédoc (Centro de investigación para el estudio y la observación de las condiciones de vida), citando un estudio reciente de su organización sobre las tendencias de consumo.
Sobre la base de “la experiencia de 2022-2023”, marcada por una inflación alimentaria del 20 % en dos años, los consumidores “reaccionaron muy rápidamente” y se pusieron en “modo defensivo”, limitando o agrupando sus viajes y reduciendo la “rango” en sus compras, continúa Frank Lehuédé. Menos viajes, menos marcas, menos consumo…
En marzo, el jefe del grupo Mousquetaires/Intermarché indicó en BFMTV/RMC que asistía a “un fenómeno de acaparamiento”, por parte de sus clientes, de productos como la pasta, no “por miedo a la escasez”, sino para reducir los desplazamientos al supermercado.
Una crisis que durará
“El mercado de alimentos [supermarchés, commerces spécialisés…] resiste muy bien”, subraya Gaëlle Le Floch, experta en bienes de consumo de Kantar Worldpanel. Desde principios de enero hasta finales de abril, el volumen de ventas de alimentos y bebidas aumentó un 1% en comparación con el mismo período en 2025, y un 0,4% para todos los productos de consumo (PGC, incluidos los productos de higiene y limpieza).
La crisis en Oriente Medio “durará”, advirtió el primer ministro Sébastien Lecornu. Podría sentirse con mayor intensidad en las estanterías, mientras se cierne el espectro de una reapertura de las negociaciones comerciales entre supermercados y proveedores para repercutir el aumento de los costes del combustible, el gas y los fertilizantes.
