¿Quién dice nueva “tierra” de La reina de las nieves dice nuevos restaurantes. Para la inauguración del pueblo de Arendelle, los equipos optaron por ofrecer a los visitantes una experiencia nueva, alejada de lo que habitualmente encontramos en materia de comida rápida. Adiós hamburguesas y patatas fritas, hola salmón, quinoa y sobre todo albóndigas de ave. Como somos aventureros, decidimos probar este segundo plato y compararlo con la receta que hizo que los restaurantes IKEA tuvieran éxito.
Primer punto de comparación: la atmósfera.
El gran punto fuerte de este nuevo restaurante llamado Nordic Crowns Tavern son las ubicaciones. Nos encontramos en el norte de Europa, como si el pueblo de Anna y Elsa realmente existiera. “El lugar pertenece desde hace generaciones a una antigua familia de Arendelle y el menú se compone directamente de productos provenientes de los marineros que desembarcan justo al lado del fiordo de Arendelle. » explica el director del sitio Quentin Brouteele. Una inmersión exitosa ya que nos encontramos en salas cálidas salpicadas de referencias a las dos películas de La Reina de las Nieves.
En IKEA el ambiente no es el mismo pero el restaurante del centro comercial Italia Deux de París no tiene nada de qué avergonzarse. Los lugares están limpios, bien decorados e integrados en la tienda. Pero eso no es rival para las princesas.
Resultado: 1 punto para Nordic Crowns Tavern.
Segundo punto: el precio
IKEA es inmejorable en precios. Cuente con 7,95 euros por un plato completo frente a los 18 euros de la Nordic Crowns Tavern. Para comparar mejor, agregamos una bebida y un postre del gigante sueco y pedimos el menú completo de World of Frozen. Resultado: 9,95 para la cantina IKEA frente a 22 euros para su oponente del día.
Resultado: 1 punto para IKEA.
Último punto: gusto
El ambiente y el precio son importantes, pero ¿cuál es el sabor? Como era de esperar, aunque los precios sean diferentes, las albóndigas saben igual en ambas direcciones. Los platos se sirven con mermelada de frutos rojos o salsa de arándanos secos. Estas notas dulces añaden un poco de originalidad y delicia. Las diferencias están principalmente en los acompañamientos: puré y zanahorias en Arendelle versus puré y guisantes en los suecos.
Nos hubiera gustado decidirnos entre las albóndigas y los acompañamientos, pero los platos tienen sus puntos fuertes y débiles. El puré de patatas sabía muy bien a aceite de oliva en Disneyland pero las zanahorias del día no fueron de nuestro agrado. Por el contrario, en IKEA los guisantes estaban deliciosos, pero el puré era demasiado compacto. Por tanto, es imposible decidirse entre este plato.
Resultado final: 2-2 (no lo hicimos a propósito)
