El escenario de los precios de los alimentos en Brasil sigue bajo presión, pero no por falta de productos. Según Ingo Ploger, presidente de Abag (Asociación Brasileña de Agronegocios), La tendencia alcista está directamente relacionada con el aumento de los costes de producción. y no a las exportaciones o a la escasez.
Según él, algunos de los productos agrícolas exportados por Brasil, como la soja, vienen registrando caída de precios en el mercado internacional, aunque algunos ya comienzan a reaccionar. Aún así, el sector enfrenta una fuerte inflación de costos, que termina transmitiéndose a lo largo de la cadena. “La guerra y el precio del combustible, entre otros, hicieron aumentar los costos de toda la cadena. Pero no habrá escasez de alimentos”, destacó en una entrevista con la CNN, durante el Agrishow, en Ribeirão Preto (SP).
Ingo también llamó la atención sobre factores estructurales que afectan a la cadena de producción, como el modelo justo a tiempo. Según él, cuando hay fallas en algún momento, el impacto rápidamente se extiende por todo el sistema. Pese a ello, la cadena productiva sigue reaccionando e invirtiendo según sea necesario, aunque enfrenta dificultades con el capital de trabajo.
Falta de recursos y altas tasas de interés
En este contexto, la liquidez se ha convertido en uno de los principales desafíos del sector. El acceso a créditos más restringidos ha dificultado las operaciones básicas y ha ejercido presión sobre las empresas, algunas de las cuales ya no pueden pagar sus deudas y están recurriendo a la recuperación judicial. “Este es un mecanismo legítimo, pero tenemos que admitir que hay distorsiones en su uso. Algunos lo utilizan sin necesidad y esto reduce aún más el crédito agrícola y afecta a todos a largo plazo”.
La política monetaria también fue criticada. Ingo evalúa que el Banco Central exageró en la gestión de los tipos de interés. “Tenemos inflación de la oferta, tenemos petróleo por encima de los 100 reales, que no se puede combatir con intereses”, afirmó.
Además, cuestionó el nivel actual de la Selic ante el escenario fiscal. Aunque reconoce que el Gobierno tiene un perfil de gasto, considera que eso no justifica tipos de interés tan altos. “Vemos que es posible. Aquí en Agrishow los bancos de los fabricantes de automóviles y de la industria de maquinaria ofrecen tipos de interés de un solo dígito y demuestran que es necesario evaluar caso por caso”.
La combinación de altas tasas de interés y altos costos ha aumentado los desafíos financieros del sector. Para él, es fundamental fortalecer las relaciones crediticias entre empresas, proveedores y clientes, característica histórica del agronegocio brasileño. “Éste siempre ha sido el equilibrio de la agricultura en Brasil y ahora, más que nunca, es necesario”, afirmó, recordando que durante la pandemia el sector logró mantenerse resiliente sin dejar agentes atrás.
Feria Agrícola 2026
Respecto a Agrishow, el director de Abag destacó que las grandes empresas de equipamiento tienden a registrar una caída de sus ingresos, mientras que los fabricantes más pequeños pueden mantener los niveles del año anterior. Las empresas más innovadoras han conseguido crecer, aunque este comportamiento no compensa la retracción general del sector.
Después de un comienzo más flojo, la feria ganó fuerza con la mejora de las condiciones climáticas y se espera que atraiga a unos 200.000 visitantes. “Se mantuvieron todos los stands del año pasado, con la incorporación de nuevos participantes”, recordó.
