la cosecha de segunda cosecha de maíz continúa a un ritmo acelerado en las principales regiones productoras de Brasil y confirma la perspectiva de una producción sólida en 2025/26. Con el oferta brasileña prácticamente consolidada, sin embargo, el mercado comienza a cambiar la centrarse en el clima en los Estados Unidosdonde la fase de polinización de los cultivos debería dictar el comportamiento de los precios internacionales de los cereales en las próximas semanas.
En Paraná, el trabajo de campo alcanzó el 29% de los 2,91 millones de hectáreas cultivadas. Según Deral (Departamento de Economía Rural), el 81% de los cultivos aún en el campo se encuentran en buenas condiciones, mientras que el 13% se encuentran en situación regular y sólo el 6% están catalogados como malos. La expectativa es una cosecha de 17,6 millones de toneladas, con una productividad ligeramente superior a las 6 toneladas por hectárea.
Según el analista de Deral, Edmar Gervásio, el ritmo de recolección debería ralentizarse temporalmente debido a las lluvias previstas para esta semana, pero la tendencia es que las operaciones se reanuden en los próximos días.
“La previsión meteorológica indica lluvias esta semana en las principales regiones productoras, con regreso del sol a partir del fin de semana, cuando también se deberán intensificar los trabajos de recolección”, afirmó.
Gervásio también destaca que la cosecha tiene costos ligeramente inferiores a los registrados en el ciclo anterior, factor que contribuye a mejorar los resultados económicos de los productores.
En Mato Grosso, responsable por la mayor producción nacional de maíz, la cosecha alcanzó el 78,9% del área cultivada. El porcentaje está prácticamente en línea con el observado en el mismo periodo del año pasado, aunque ligeramente por debajo de la media de los últimos cinco años debido a condiciones climáticas atípicas.
Según el superintendente del Imea (Instituto de Economía Agrícola de Mato Grosso), Cleiton Gauer, el retraso se debe principalmente a las lluvias fuera de temporada, a los días fríos y nublados registrados en las últimas semanas, pero no compromete el potencial productivo.
“No hay de qué preocuparse. La cosecha ya va hacia la recta final y el productor ha logrado adelantar la cosecha”, afirmó.
Gauer afirma que se espera que Mato Grosso registre un nuevo récord de productividad, estimada en 128,64 sacos por hectárea. Con una superficie de 7,4 millones de hectáreas, la producción se proyecta en 57 millones de toneladas, un aumento del 2,9% respecto al ciclo anterior.
Mayores costos
A pesar del buen comportamiento de la actual cosecha, Gauer alerta de cara al próximo ciclo agrícola. Según él, el aumento de los costes de producción, principalmente de semillas, fertilizantes y pesticidas, ya influye en la planificación de los productores.
“Los costes siguen aumentando y esto ya está empezando a pesar en la decisión del productor para la próxima temporada”, afirmó.
En cuanto a la negociación, un saco de maíz tiene un precio de R$ 65,55, según el indicador del Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada, Cepea Esalq/USP. En la Bolsa de Chicago, el contrato de futuros que vence en diciembre se cotizaba este jueves (23) a 4,87 dólares el bushel.
Estimación global
Con la cosecha brasileña prácticamente consolidada, la atención del mercado internacional comienza a virar hacia el desarrollo de cultivos en Estados Unidos. Aun así, StoneX considera que la combinación de la cosecha récord en Sudamérica con el buen desarrollo de los cultivos norteamericanos mantiene abastecido el mercado y respalda una perspectiva de precios de neutral a bajista a corto plazo.
La consultora destaca, sin embargo, que el clima sigue siendo el principal factor de riesgo para el mercado. Un posible impacto de El Niño en la producción china podría incrementar las importaciones desde el país asiático y apuntalar los precios internacionales.
A más largo plazo, StoneX evalúa que los precios deprimidos y los altos costos tienden a reducir el área asignada al maíz en América del Sur en 2027, favoreciendo cultivos como la soja, el algodón y el sorgo en algunas regiones productoras.
Al mismo tiempo, el mercado internacional sigue de cerca la evolución de la cosecha de Estados Unidos. Datos del USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) muestran que el 59% de los cultivos ya han entrado en la fase de polinización, etapa considerada decisiva para definir el potencial productivo. Otro 13% ya ha iniciado la formación de grano.
Las previsiones climáticas indican temperaturas superiores a la media y precipitaciones inferiores a lo normal en parte del cinturón maicero (especialmente en la región productora de maíz) en las próximas semanas, precisamente durante el período más sensible del desarrollo del cultivo. Aunque aún no hay confirmación de pérdidas, el 67% de las cosechas se clasifican como buenas o excelentes, porcentaje inferior al registrado en el mismo período del año pasado.
Este escenario ya está influyendo en las negociaciones en la Bolsa de Chicago. Según el USDA, los inversores han comenzado a incorporar una prima de riesgo climático a los precios, aunque un aumento más consistente depende de que se confirmen pérdidas de productividad en las próximas semanas.
Con la cosecha brasileña avanzando hacia la recta final y la cosecha norteamericana entrando en su fase más crítica, el comportamiento del clima en Estados Unidos tiende a ser el principal factor que impulse los precios globales del maíz en la segunda mitad del año.
