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Salud

Proh?ben la venta de un sandwich de miga fabricado en Santa Fe

Rige para todo el territorio nacional, por no cumplir con la legislaci?n alimentaria vigente.

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01/02/2018

El Ministerio de Salud de la provincia, a trav?s de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibi? la elaboraci?n, comercializaci?n y el consumo en todo el territorio argentino del producto alimenticio rotulado como "Sandwich de miga de jam?n y queso", elaborado por Lan?n S.R.L., con domicilio en Belgrano N? 1033, en Carlos Pellegrini, provincia de Santa Fe.

Desde la Assal indicaron que "la medida incluye todas las presentaciones que se encuentre y cualquier otro producto con el Registro Nacional de Elaboraci?n N? 21-114408, ya que no cumple con la legislaci?n alimentaria vigente, es decir, no es un alimento habilitado por el C?digo Alimentario Argentino. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la poblaci?n", destacaron.

La Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislaci?n alimentaria vigente, que los r?tulos cuenten con toda la informaci?n obligatoria y que la misma sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.

Fuente: Punto Biz / SM

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