El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) redujo la estimación de producción mundial de trigo en la cosecha 2026/27 y revisó a la baja la proyección para la cosecha norteamericana, que debería totalizar 41,81 millones de toneladas, el volumen más bajo del país desde 1970/71. Los datos figuran en el informe Oferta y demanda agrícola mundial, publicado este viernes (10).
La producción mundial se revisó de 820,06 millones a 819,94 millones de toneladas.
La oferta mundial también cayó, cayendo a 1.099,1 millones de toneladas, mientras que el consumo aumentó a 826,2 millones de toneladas y las existencias finales cayeron a 272,8 millones de toneladas.
En Brasil, el USDA mantuvo la estimación de producción en 6,7 millones de toneladas y la previsión de importación en 7,2 millones de toneladas.
En Argentina, principal proveedor de trigo del mercado brasileño, la producción se mantuvo en 21 millones de toneladas, pero las previsiones de exportación aumentaron de 14,5 millones a 15 millones de toneladas.
Entre los principales productores, el USDA elevó las estimaciones para Rusia y Ucrania, debido a las buenas condiciones de las cosechas de invierno, al tiempo que redujo la previsión para Canadá.
El comercio mundial de trigo se revisó a 213,1 millones de toneladas, y el aumento de las exportaciones de Argentina, Rusia y Ucrania compensó la reducción de las ventas canadienses.
Soja
En lo que respecta a la soja, el USDA prácticamente mantuvo la expectativa de producción global en 441,70 millones de toneladas en la cosecha 2026/27. El recorte fue de sólo 400 mil toneladas, debido a un aumento de superficie en EE.UU. y Canadá, que compensa parcialmente la reducción de superficie en Rusia.
La cosecha americana aumentó en casi 2 millones de toneladas, hasta 121,79 millones. Y las perspectivas de exportación del país también crecieron ligeramente, hasta 190,31 millones. Como resultado, se redujeron las existencias finales de semillas oleaginosas al final de la temporada. Esto debería mantener los precios de la soja en los niveles actuales.
Para Brasil, técnicos del gobierno elevaron la proyección de exportaciones de soja de 117,5 millones a 118 millones de toneladas. Y redujeron el número de existencias finales, de 37,39 millones a 36,89 millones de toneladas.
Maíz
El USDA también realizó pocos cambios en el informe de oferta y demanda de maíz, con una producción global estimada en 1.980 millones de toneladas. Las perspectivas para la cosecha americana y brasileña se mantuvieron sin cambios.
Sin embargo, con el aumento del comercio mundial, las existencias finales en todo el mundo en 2026/27 se han reducido en 6 millones de toneladas a 275,26 millones de toneladas. Esto podría respaldar los precios en la Bolsa de Valores de Chicago.
