La cosecha de café de Brasil para Cosecha 2026/27 alcanzó el 52% del área plantada el 1 de julio, por debajo del 60% registrado en la misma fecha en el pasado y por debajo del promedio quinquenal del 55%, informó este viernes la consultora de agronegocios. Cultivos y mercado.
El avance de la cosecha aumentó ocho puntos porcentuales en comparación con la semana anterior, debido a condiciones climáticas más favorables.
El ritmo más rápido aún no se ha traducido en una mayor disponibilidad debido al tiempo necesario para secar y procesar el café, escribió el analista. Gil Barabach.
La cosecha de Arábica es del 42%, frente al 50% del año pasado y una media de cinco años del 45%.
La cosecha de canephora (conilon/robusta) es del 72%, inferior al 77% del año pasado, pero en línea con la media.
