Se prevé que la producción brasileña de cereales alcance los 358,6 millones de toneladas en la cosecha 2025/26. De confirmarse el resultado, Brasil batirá un nuevo récord, con un aumento del 1,8% respecto a la cosecha anterior. EL El porcentaje corresponde a un aumento de 6,4 millones de toneladas, respecto al ciclo 2024/25.
El pronóstico está contenido en el IX Estudio de la Cosecha de Cereales 2025/26, divulgado este jueves (11) por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab). Según la entidad, se debe al aumento de la superficie cultivada, estimada en 83,5 millones de hectáreas, combinado con condiciones climáticas favorables.
Como resultado, la productividad promedio nacional debería ser de 4.295 kilos por hectárea.
soja y maíz
“Entre los cultivos cultivados, la soja se destaca por presentar un aumento de 8,8 millones de toneladas con relación al volumen obtenido en la cosecha anterior. Con la cosecha prácticamente finalizada, la producción en el ciclo 2025/26 se estima en 180,3 millones de toneladas”, detalló la Compañía.
El resultado, agrega, refleja el crecimiento del área destinada a oleaginosas, combinado con el buen paquete tecnológico y las condiciones climáticas favorables en la actual cosecha.
El maíz cultivado en la 2da cosecha tiene una producción total estimada de 140,5 millones de toneladas, sumando las tres cosechas.
La cosecha de la primera cosecha cubre el 87,7% de la superficie, lo que da como resultado un total de 29,3 millones de toneladas por cosechar, un aumento del 17,7% en comparación con el mismo período de la temporada 2024/25.
“Además de la mayor superficie destinada a granos en el ciclo actual, la productividad también aumentó un 7,6%, estimada en 7.110 kilos por hectárea, estableciendo un nuevo récord en la serie histórica de la Compañía en la primera cosecha de granos”, informó la Conab.
La recolección de la segunda cosecha aún se encuentra en su fase inicial. La expectativa es que alcance un total de 107,9 millones de toneladas producidas. En cuanto a la tercera cosecha, en la fase de siembra a punto de concluir, se espera una cosecha de 3,3 millones de toneladas.
Algodón
Según el estudio, la producción de fibra de algodón (segunda cosecha) debería rondar los 4 millones de toneladas. De confirmarse, la proyección representa una caída del 2,5% respecto a la cosecha 2024/25. Según la Conab, el resultado se debe a la reducción del área sembrada.
“En el caso del sorgo, que registra la quinta mayor producción entre los granos analizados por la Empresa, la cosecha se estima en 7,62 millones de toneladas, un aumento de 1,5 millones de toneladas respecto al volumen obtenido en la última cosecha, lo que representa un aumento del 24,9%”, agregó.
arroz y frijoles
Con la cosecha prácticamente terminada, el arroz debería registrar una producción de 11,1 millones de toneladas, lo que representa una reducción del 13,2% respecto al volumen obtenido en la cosecha anterior.
“La caída es reflejo de una menor superficie destinada al cultivo dadas las condiciones de mercado del cereal”, explicó la Conab.
También se proyecta una caída en la producción de frijol. La Conab estima que se cosecharán un total de 3 millones de toneladas al final de las tres cosechas de granos, un volumen que representa una “ligera caída del 0,5% en relación al resultado obtenido la temporada pasada”.
Según la Conab, el abastecimiento al mercado interno está garantizado, aún con la expectativa de una menor producción para ambos alimentos.
Trigo
El área destinada a la producción de trigo debería presentar una caída en la producción, ya que el área destinada a la siembra será menor que la de la cosecha anterior. Actualmente, este cultivo cubre sólo el 45,3% del área total planificada.
Las expectativas son que, al final del ciclo, se produzcan alrededor de 6,3 millones de toneladas de cereal.
