Habrá cambios para los vales de comida. Anunciada el año pasado, la reforma será objeto de un proyecto de ley presentado “antes del verano”, anunció el sábado el ministro del Poder Adquisitivo, Serge Papin, que aspira a ser aprobada antes de finales de 2026.
Las líneas generales de esta reforma, que se viene gestando desde hace varios años pero retrasada por los cambios de gobierno, fueron detalladas en junio de 2025 por Véronique Louwagie, predecesora de Serge Papin en el Ministerio de Comercio y Pymes.
“El texto está listo”, según Serge Papin
El ex ministro quería que el texto, cuya forma (proyecto o proyecto de ley) no se había decidido, se debatiera antes de finales de 2026. Esto es también lo que planea Serge Papin. “El texto está listo”, declaró el ministro parisino. “Con el apoyo de los parlamentarios”, será “presentado antes del verano para ser adoptado antes de fin de año”.
Invocando una “medida del poder adquisitivo” y de la “libertad”, el ministro confirma que se perpetuará la posibilidad de utilizar vales de comida para pagar las compras de alimentos en los supermercados, vigente hasta finales de 2026. Y esto a pesar de las críticas suscitadas por esta medida, lanzada temporalmente en 2022 y prorrogada cada año desde entonces, entre los restauradores, que la ven como un déficit de ingresos.
Sin embargo, se propondrán “algunos ajustes” al sistema actual, como la posibilidad de que “todos los empleados” puedan “utilizarlo los domingos”, según Serge Papin. Un punto que pasará por una “medida reglamentaria” paralelamente a los debates parlamentarios, precisa el gabinete del ministro.
Una controversia sobre patatas fritas y dulces
También en el programa se fijará “en la ley” la “desmaterialización total” de los vales de comida, mientras que “la posibilidad de donarlos a una asociación autorizada” será fijada “en la ley”. Además, “se prohibirán determinadas prácticas a los profesionales, como las comisiones ilícitas”.
Preguntado sobre la indignación de los restauradores por la autorización concedida a la marca de decoración Hema para aceptar vales de comida para patatas fritas y dulces, el ministro se mostró “a favor” de un uso restringido a los comercios “esencialmente alimentarios”.
Nacidos a finales de los años 1960 en Francia, los vales de comida son utilizados hoy por más de cinco millones de empleados para pagar las comidas y la compra de alimentos en unos 244.000 comerciantes. Su modernización debería permitir promover el poder adquisitivo, debilitado por la guerra en Oriente Medio y el aumento de los precios de los combustibles.
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“Seamos claros: el aumento de los precios es inevitable; el INSEE lo estima en un 2% en junio”, recuerda Serge Papin. “Pero estaremos muy lejos de la hiperinflación que vivimos en los alimentos entre 2022 y 2024, cuando el precio de determinados productos saltó casi un 20%”, insiste.
