Una de las alegrías de la campesina piauí Celia Maria da Silva Soares, de 66 años, es cuando sus cuatro nietos invaden su cocina y se sientan a la mesa a comer un “plato” de judías verdes.
Además del condimento especial del “amor de abuela”, el platillo les encanta, acompañado de la harina de yuca que produce y el olor verde que proviene de la misma plantación. Nada de refrescos. Los frutos del huerto se convierten en zumo para los niños.
La finca “de la abuela Célia” está ubicada en el Asentamiento Santana Nossa Esperança, en la zona rural de Teresina (PI). Además de satisfacer el paladar de sus hijos y sus dos hijos, Célia y su marido, Francisco, cultivan, como agricultores familiares, para vender al Programa de Adquisición de Alimentos del gobierno federal (conocido como PAA). “Esto ha mejorado mucho nuestras vidas”, dijo en una entrevista telefónica con .
La producción comprada se dona.
Este programa data de 2003 y prevé que productos de agricultores familiares, como Célia, lleguen gratuitamente a personas vulnerables en todo Brasil, donados por el gobierno a organizaciones de asistencia social, redes públicas y filantrópicas.
Si marca una diferencia en el plato de la gente, también provoca cambios en las vidas de los agricultores. Según un estudio publicado este lunes (22) por el gobierno federal, los agricultores familiares atendidos por el Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) tuvieron un aumento de hasta un 30% en sus ingresos.
Los productos son comprados y donados por el gobierno a organizaciones benéficas – Foto Celia María/Archivo personal
La investigación fue desarrollada por la Universidad Federal del ABC (UFABC) y el Centro Brasileño de Análisis y Planificación (Cebrap). Desde principios de 2023, el gobierno federal ha invertido alrededor de R$ 2 mil millones en el programa para adquirir 376,6 mil toneladas de alimentos para todo el país.
Durante el período, alrededor de 140 mil agricultores familiares vendieron su producción al programa. Estos recursos beneficiaron al menos a 9 millones de personas. El programa llegó a 9.310 entidades receptoras de alimentos.
“Todo en cerámica”
En el caso de Célia, han pasado 20 años en la finca en un terreno propiedad del Incra, el Instituto Nacional de Colonización y Reforma Agraria, que está a unos seis kilómetros de su casa. Desde que se benefició del programa gubernamental en la última década, ha logrado mejorar su “casa sencilla”.
“Hoy todo gira en torno a la cerámica”. Es el mejor momento desde que abandonó la ciudad de Piripiri para probar la vida en Teresina, a 150 kilómetros de distancia. Además de poder vender sus productos al gobierno, a Célia y Francisco “les encanta” vivir en el asentamiento porque pueden llevar lo que cultivan a la tienda de comestibles de la comunidad.
“Aquí compartimos nuestros productos y no falta comida para nadie”, afirmó el agricultor que amplió la producción de maíz, calabaza, yuca, pepinillo, mango y tamarindo. Todo orgánico y, por tanto, libre de pesticidas. Incluyendo miel y besos.
Para Célia es una satisfacción saber que produce para satisfacer el hambre de quienes lo necesitan. Por eso la pareja se despierta todos los días a las 6 de la mañana.
Menos dependencia
Según un estudio presentado por el Ministerio de Desarrollo Social y Lucha contra el Hambre, la implementación del PAA logró reducir hasta en un 57% la posibilidad de que los agricultores permanezcan en el Registro Único.
En 2024, el programa estaba presente en 3.334 municipios (60% del total de ciudades brasileñas), en todas las regiones del país. El estudio también reveló que los beneficiarios de la modalidad “Compra con Donación Simultánea” tuvieron un aumento promedio de R$ 50 en sus ingresos per cápitaequivalente a un crecimiento del 30%.
El estudio identificó que el 75% de estos agricultores están inscritos en el Registro Único. Para los beneficiarios del PAA para la venta de leche, el aumento promedio fue de R$ 32 por persona, lo que representó un aumento del 19% en los ingresos.
La investigación también registró un aumento en la participación de los pueblos indígenas (del 0,7% al 6%) entre 2022 y 2024, luego de aumentar la prioridad para este grupo en la implementación del programa.
